پیچر شیر ۱۰۰۰ میلی لیتری مدرج یکی از لوازم جانبی پر استفاده است. پیچر به ظرف مخصوص تهیه کف شیر گفته می‌شود که برای استفاده در زیر نازل بخار اسپرسو سازها تعبیه شده است. این ظرف از جنس استیل ضد زنگ ساخته شده و برای گرم کردن شیر نیز می‌توانید از آن استفاده کنید. این پیچر به دلیل اندازه‌ی نسبتا کوچکش به راحتی در دست جا می‌گیرد و برای تهیه‌ی لاته آرت مناسب است. برای تهیه‌ کف شیر، باید پیچر را بصورت مورب زیر نازل بخار دستگاه اسپرسو ساز بگیرید و نازل بخار را درون آن فرو کنید، پس از چند دقیقه کف شیر شما جهت تهیه‌ی نوشیدنی‌های متنوع آماده است.