پیچر چیست؟
ساده ترین تعریفی که از پیچر وجود دارد که وسیله ی ضروری برای درست کردن لاته آرت است. به عبارت دیگر پیچر ها ابزارهایی شبیه به پارچ هستند که در درست کردن طرح های مختلف روی قهوه لاته کاربرد دارند.

پیش از استفاده از پیچر باید توجه داشته باشید که وزن محصول، توازن و چه اندازه ای از کنترل را برای در دست گرفتن آن نیاز دارید. همچنین پیچر شما باید از جنسی باشد که توانایی تحمل حرارت را داشته باشند و شما نیز پس از چند بار استفاده می بایست متوجه شوید که برای طرح زدن باید پیچر را در چه زاویه ای برای کنترل بیشتر در دست خود نگه دارید.
پیچر خوب چه ویژگی هایی دارد؟
بهترین پیچر ها از جنس استیل مرغوب هستند زیرا به هنگام استفاده می توانند دمای شیر را در زمان بخار دهی به مقدار ثابتی نگه دارند. عموما بهترین جنس برای لوازم و ابزار های لازم برای تهیه ی قهوه، استیل است با این حال به خاطر داشته باشید برای تمیز کردن پیچر ها به هچی وجه از سیم ظرفشویی استفاده نکنید زیرا هم باعث آسیب رساندن و هم خط افتادن روی سطح پیچر می شود . بنابراین بهترین راه برای تمیز کردن تنها شستشو با آب جوش است.

همچنین پیچر ها در اندازه های متفاوتی از 85 تا 2 میلی لیتر هستند که اندازه های معمول و پرکاربرد آن ها در بازار معمولا  250 و 600 میلی لیتری هستند. با این حال انتخاب آن ها برای مصارف شخصی بستگی به نیاز و مصرف شما دارد.