پودرقهوه

قهوه ی عصاره گیری شده از پودر قهوه  یکی از نوشیدنی های محبوب و پرطرفدار در میان ایرانیان و مردم سرتاسر دنیا محسوب می شود که هرشخصی متناسب به سلیقه و ذائقه ی شخصی خود از طعم ها و مدل های مختلف استفاده می کند.

معرفی انواع  پودر قهوه یا Coffee

• اسپرسو

خالص ترین نوع قهوه، قهوه ی اسپرسو است که با توجه به طعم تلخ و کافئین بسیار بالا طرفداران و علاقه مندان خاص خودش را نیز دارد. قهوه ی اسپرسو با عبور آب داغ (نزدیک به نقطه جوش) و با عبور پرفشار از میانه دانه های قهوه آسیاب شده و یا پودر قهوه تهیه می شود. این قهوه دارای غلظت بالایی است که در بیشتر مواقع به وسیله ی دستگاه اسپرسوساز عصاری گیری می شود.

• ترک

قهوه ی ترک در مقایسه با قهوه اسپرسو از کافئین پایین تر و طعم ملایم تری برخورداراست.این قهوه از دانه های برشته شده بدست می آید. نوشیدن قهوه ترک به صورت روزانه سبب افزایش سوخت و ساز بدن شده و امکات ابتلا به افسردگی را نیز کاهش می دهد.

• فرانسه

قهوه ی فرانسه به نسبت سایر قهو ها سبک تر و ملایم تر است. به همین دلیل گفته می شود که کافئین موجود در قهوه فرانسه کمتر از قهوه های دیگر است.

• لاته

قهوه ی لاته از ترکیب اسپرسو با شیر داغ به همراه فوم شیر بدست می آید. تنها تفاوت قهوه لاته با کاپوچینو در مقدار شیر استفاده شده در آن است در کافه لاته مقدار شیر بیشتر و طعم شیر غالب است.

• کاپوچینو

کاپوچینو نیز ترکیبی از قهوه اسپرسو با شیر داغ به همراه کف یا فوم شیر است. در کاپوچینو طعم قهوه غالب تر است و باغلب برای تزیین آن از پودر شکلات استفاده می شود.

• قهوه سرد

یکی از اصلی ترین ویژگی های قهوه سرد این است که طعم اصیل قهوه بیشتر حس می شود و کمتر متوجه طعم آب می شود زیرا این قهوه به جای آب گرم، از آب سرد هم دما شده با دمای اتاق تهیه می شود. قهوه سرد یک گزینه ی مناسب برای روز های گرم تابستان و برای از بین بردن خستگی است.

• قهوه فوری

قهوه فوری از عصاره ی قهوه بدست می آید و برای افرادی که می خواهند در زمان کوتاهی یک فنجان قهوه آماده داشته باشند و یا دسترسی به کافی شاپ یا دستگاه قهوه ساز و اسپرسوساز خانگی ندارند، استفاده از قهوه فوری گزینه ی بسیار خوبی است.

مزایا و معایب نوشیدن قهوه

نوشیدن قهوه در طول روز از مزایای بی شماری برخوردار است. کاهش خطر ابتلا به سرطان، آلزایمر، افسردگی و دیابت از مهم ترین مزایای استفاده از قهوه است با این حال به دلیل وجود کافئین موجود در قهوه نباید در مصرف آن زیاده روی کرد زیرا ممکن است به تدریج مشکلاتی در خواب شما ایجاد کرده و یا دربرخی موارد شما را دچار تپش قلب کند.

برای خرید انواع قهوه های خوش طعم و باکیفیت، نسکافه،نوشیدنی و لوازم حرفه ای برای تهیه ی قهوه در فروشگاه اینترنتی اُکافی مارکت در خدمت شما عزیزان هستیم.

پودر قهوه